Bianchi · Freschi e profumati
Petite ArvineLe Clocher€ 24,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Frutta gialla e fiori, sorso fresco e sapido.
GrapillonFeudo San Maurizio€ 25,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Pesca, litchi e pompelmo: profumato, fresco e fruttato.
OlmobucoCesarini Sartori€ 25,00
Umbria · 75 cl
Pompelmo, cedro e fiori bianchi, sorso fresco e sapido.
Petite ArvineFeudo San Maurizio€ 28,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Agrumi e fiori, sorso fresco e sapido.
Bianchi · Pieni e complessi
La RandaCesarini Sartori€ 22,00
Umbria · 75 cl
Frutta tropicale, vaniglia e camomilla, finale ammandorlato.
ChardonnayFeudo San Maurizio€ 24,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Frutto e agrumi, sorso pieno e succoso, sostenuto da freschezza.
Rossi · Fragranti e scorrevoli
Lacrima di Morro d’Alba DOCCantina Mezzanotte€ 21,00
Marche · 75 cl
Rosa e violetta, sorso secco e fresco, tannini delicati. Maturazione in acciaio.
TorretteEdoardo Braga€ 21,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Un rosso valdostano da Petit Rouge e varietà locali.
Chianti SuperioreDonatella Colombini€ 27,00
Toscana · 75 cl
Frutti rossi e richiami floreali, sorso succoso e tannini integrati.
Pinot NoirTriolet€ 32,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Profumi floreali e fruttati, sorso fresco e tannini delicati.
Bourgogne AOP Pinot NoirDomaine Charles Audoin€ 58,00
Francia · Bourgogne · 75 cl
Bourgogne AOP, da Pinot Noir in purezza.
Rossi · Fruttati e avvolgenti
PerriconeOrestiadi€ 22,00
Sicilia · 75 cl
Frutti di bosco e spezie mediterranee, sorso morbido e persistente.
FrappatoOrestiadi€ 24,00
Sicilia · 75 cl
Frutto rosso e note floreali, tannini morbidi e finale vellutato.
Primitivo OrionMasseria Li Veli€ 24,00
Puglia · 75 cl
Susina e mora, cenni di pepe rosa, sorso asciutto e scorrevole.
Rosso BastardoCesarini Sartori€ 24,00
Umbria · 75 cl
Sorso morbido, sostenuto da freschezza e sapidità.
TorretteChateau Feuillet€ 24,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Frutti di bosco e prugna, tannini morbidi e una lieve nota speziata.
BenozzoCesarini Sartori€ 29,00
Umbria · 75 cl
Frutto maturo, vaniglia e spezie, sorso morbido e fresco.
RipassoArmani€ 29,00
Veneto · 75 cl
Ciliegia matura e mora, spezie e cacao, con un finale fresco.
Torrette SuperiorChateau Feuillet€ 33,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Mora e prugna matura, sorso avvolgente e legno discreto.
FuminChateau Feuillet€ 34,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Frutto scuro, sfumature erbacee e tannino presente ma morbido.
Barbera SuperioreMauro Marengo€ 38,00
Piemonte · 75 cl
Barbera Superiore della cantina Mauro Marengo, in Piemonte.
Coteau BarrageTriolet€ 44,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Sorso caldo e morbido, tannini vellutati e buona presenza in bocca.
Rossi · Intensi e complessi
NebbioloMauro Marengo€ 35,00
Piemonte · 75 cl
Nebbiolo della cantina Mauro Marengo, in Piemonte.
Chapelle de BacchusClaret-Tournier€ 39,00
Francia · Ventoux · 75 cl
Frutti rossi e scuri, richiami di liquirizia e legno integrato.
GattinaraTravaglini€ 50,00
Piemonte · 75 cl
Violetta e rosa, piccoli frutti rossi, freschezza e tannini fini.
Pinot Noir Valle d’Aosta DOCAnselmet€ 65,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Valle d’Aosta DOC, da Pinot Noir in purezza.
Brunello di Montalcino DOCGDonatella Cinelli Colombini€ 68,00
Toscana · 75 cl
Piccoli frutti rossi e spezie, sorso pieno e persistente.
HeritageTriolet€ 70,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Frutti di bosco maturi e spezie, struttura e tannini vellutati.
Amarone Campo LeonLatium Morini€ 75,00
Veneto · 75 cl
Frutta matura, spezie e cuoio: intenso, avvolgente e complesso.
Bollicine
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra DryVilla Sandi€ 22,00
Veneto · Valdobbiadene · 75 cl
Una bollicina Extra Dry dal profilo floreale e fruttato.
Cuvée Imperiale BrutBerlucchi€ 29,00
Franciacorta · 75 cl
Frutto e fiori, lievito e crosta di pane, sorso pieno e fresco.
NovaliaVilla Crespia€ 35,00
Franciacorta · 75 cl
Fiori, frutto fresco e lievito, bollicina fine e vivace freschezza.
TreiFeudo di San Maurizio€ 36,00
Valle d’Aosta · 75 cl
Agrumi e crosta di pane, bollicina fine e sorso sapido.